2005年11月25日 (金) | 編集 |

昨日のシュークリームはダンナに好評でした

おやつでは初めて誉めてもらいました

シューは時間をおいたので少し硬くなってしましたが、バターの風味は残ってました。
カスタードクリームもラム酒を入れて、ちょっとオトナ
にしてみました。また時間と材料があったら作りたいと思います。
オーブンの前から離れられないし、結構バター使うからね(^_^;)
昨日シュークリームを食べたせいか、今日も中途半端に小腹が空いてしまいました。
でも、バターが残り少ない。
甘くないおやつが食べたい。
変わりに大量にあまっているマーガリンを使って何か作れないか検索したところ・・・
スコーンがhitしました。
材料を混ぜ合わせるだけの簡単スコーン。
マーガリンが溶けないように、混ぜすぎないようにさえ気をつければできるとのこと。
少々粉っぽさが残る程度でまるめて焼きました。(雑
)こんな手抜きで、できてるのか・・・

砂糖が少ないし、マーガリンなのであまり焼き色つかず。
不安でしたが、食べてみるとあのもそもそしたスコーンでした。
小さくしたので、ちゃんと焼けてる

今回は甘みの少ない豆腐と粉チーズのスコーン。
豆腐って1丁買うと、必ず余るんだよね・・・・(^^ゞ
そのままでも、ジャムなどをつけてもいけます

2005年11月24日 (木) | 編集 |
2005年11月22日 (火) | 編集 |
2005年11月15日 (火) | 編集 |


したので、分かり図らいですね(^_^;)

弾
